
Caractéristiques
Le couteau en céramique Leo W est le couteau idéal pour la découpe de fruits, légumes, viandes désossées, poissons et charcuterie.
Le couteau céramique possède des propriétés de dureté exceptionnellement proches du diamant, permettant une précision de coupe unique en son genre. Cette très haute dureté assure également une tenue de coupe dans le temps largement plus longue que n’importe quel autre couteau en acier.
La légèreté du couteau céramique et son manche ergonomique permettent une prise en main optimale et une découpe agréable.
Une alternative saine
Contrairement aux couteaux en acier, les couteaux céramique Leo W ne transmettent pas les ions métalliques à la nourriture, ne rouillent jamais, résistent à l’acidité des aliments et ne dénaturent pas leur saveur. Enfin, la céramique est bio compatible et anti allergique.

